1 · Özet Değerlendirme
Getir Puanı4,8 ★
Konumlanma₺₺ Premium
Menü Genişliği80+ ürün
Platform4 kanal
Çekirge'de bölgenin en yüksek puanlı dönercilerinden. Sahibi Sinan Kürpe (Bulurum kaydı: "Kebapçı Sinan Usta / Sinan Kürpe").
👍 Güçlü: Yüksek puan, kömür ateşi, geniş menü, çok platform.
👎 Zayıf: Platformlar arası tutarsız fiyat/gramaj/isim, teslimat hızı & "soğuk geldi" şikâyetleri, yüksek fiyat algısı.
⚠️ Karışıklık uyarısı: Instagram'daki "pideci_donerci_sinanusta" hesabı TOKAT'taki ayrı bir işletme (Almus/Merkez şubeleri). Bursa'daki bu firmayla karıştırılmamalı — aynı isim, farklı firma.
2 · Rakip Karşılaştırması
Çekirge / Bursa bölgesi (Getir & Yemeksepeti "benzer restoranlar").
| Restoran | Puan | Yorum | Fiyat | Not |
|---|---|---|---|---|
| Sinan Usta | 4,8 | 400+ | ₺₺ | Kömür, geniş menü |
| Seyit Taha Döner | 4,6 | 500+ | ₺ | Ücretsiz teslimat |
| Merinos Dönercisi | 4,5 | 500+ | ₺₺ | Ücretsiz teslimat |
| Dürümgah | 5 / 3,9 | 500+/10b+ | ₺₺ | Büyük hacim |
| Karadağlı Bursa Döner | 4,0 | 100+ | ₺₺ | |
| Maydonoz Döner | 3,9 | 10b+ | ₺₺ | Zincir |
| Titiz Döner | 3,6 | 3000+ | ₺ | %25 ind · 5-20dk |
| Birinci Döner | 3,5 | 3000+ | ₺₺ | |
| Bereket Döner | 3,5 | 100+ | ₺₺ | %50 indirim |
✅ Puanda lider grupta. 3000-10.000+ yorumlu rakiplerin çoğu 3,5-3,9'da; biz 400+ yorumla 4,8 → güçlü sosyal kanıt.
⚠️ Promosyonda geride: Rakipler %25-50 indirim + ücretsiz teslimat sunarken biz %15. Fiyat-hassas müşteri rakibe kayar.
⚠️ Hız algısı zayıf: Titiz/Mahmut "5-20 dk" yazıyor; bizde yorumlarda "1-2 saat" şikâyeti.
3 · Platformlar Arası Tutarsızlıklar En Kritik
Aynı ürün, platforma göre farklı fiyat / gramaj / adetle satılıyor. Müşteri güvenini sarsar, operasyonu karıştırır.
💸 Fiyat Farkları (liste fiyatı)
| Ürün | Getir / Y.sepeti | Migros | Fark |
|---|---|---|---|
| Tam Ekmek Et Döner | 420 | 410 | 10 |
| Atom / Dürüm Et Döner (80g) | 320 | 310 | 10 |
| Etibol Tam Ekmek Et | 520 (130g) | 490 (140g) | 30 + gram |
| Atom Ekmek Köfte | 240 | 220 | 20 |
| Sandviç | 110 | 120 | 10 |
| Tost (atom kaşarlı) | 110 | 120 | 10 |
| Coca-Cola 1 L | 140 | 110 | 30 |
| Sütaş Ayran 30cl | 60 | 55 | 5 |
| Algida Maraş dondurma | 70 | 65 | 5 |
⚖️ Gramaj / Adet Farkları (aynı ürün!)
| Ürün | Getir | Migros |
|---|---|---|
| Etibol Et Döner Dürüm | 100 g | 110 g |
| Kaşarlı Et Döner | 50 g | 60 g |
| Tavuk Döner Dürüm (standart) | 80 g | 90 g |
| Etibol Tam Ekmek Tavuk | 140 g | 150 g |
| Izgara / Pideli Köfte | 8 adet | 9 adet |
🕒 Çalışma Saati — 3 ayrı bilgi!
- •Getir: 11:00 – 21:30
- •Google: kapanış 21:00
- •Yandex: kapanış 20:00
Müşteri hangisine güvenecek? Hepsi tek saate (11:00–21:30) çekilmeli.
⭐ Puan & Adres Farkları
Puan: Getir 4,8 · Migros/Yandex 4,7 · Google 4,2 · Yemeksepeti 4,0 (1.573 yorum). En çok yoruma sahip Yemeksepeti en düşük → istatistiksel olarak en gerçekçi, iyileştirme alanı orada.
Adres kapı no tutarsız: 143c / 143C / 143/C / 143E (Yandex). Netleştirilmeli.
4 · Ürün İsimlerinde Tutarsızlık & Yazım Hataları
| Sorun | Örnek | Doğrusu |
|---|---|---|
| Yazım hatası | "Coco-Cola" (Getir) | Coca-Cola |
| Yazım hatası | "patates kızarrtması" | patates kızartması |
| Yazım hatası | "Magnum Mini Cookıe" | Cookie |
| Marka tutarsız | Cartedor / Carte d'Or / Carte D'or | Carte d'Or |
| Farklı ürün adı | "Çikolata Rüyası" (Getir) vs "Çikolata Karnavalı" (Migros) | Tek ada sabitle |
| "Etibol" tutarsız | "Etibol" / "Eti Bol" | Etibol |
| Kelime sırası | "Etibol Ekmek Arası Atom…" vs "Etibol Atom Ekmeği Arası…" | Tek kalıp |
| Anlamsız ad | "Etibol Kayhan Dürüm Arası Et Döner" | "Etibol Kayhan Pide Arası…" |
✅ Çözüm: "Ürün + Ekmek Tipi + Porsiyon (Ekonomik/Standart/Bol)" şablonunu TÜM platformlara aynen uygula. Tek master menü → her platforma kopyala.
5 · Fiyat Matematiği & Mantık
Gram başına fiyat tutarlı mı? Genel çatı sağlam, 5 tutarsızlık var.
Et döner birim~4,0 ₺/g
Tavuk döner birim~2,3 ₺/g
Et / Tavuk oranı1,75×
Fiyat aralığı₺130–600
| Özellik | Şu an | Durum |
|---|---|---|
| Et / Tavuk oranı (~1,75×) | Hammadde farkıyla tutarlı | Sağlam |
| Kaşar farkı | Et +50 / Tavuk +30~40 | Sabitle |
| Ekmek tipi farkı | Bazen 0, bazen +50 | Sabitle |
| Porsiyon/İskender eki | Et +230 / Tavuk +90 | Orantısız |
| Birim fiyat (₺/g) | Gramla zıplıyor (2,5→5) | Yumuşat |
Öneri formül: Et = 120 + 2,6 ₺/g · Tavuk = 70 + 1,5 ₺/g · Kaşar sabit · Ekmek tipi sabit +30 · Porsiyon +200 → sonucu 10 TL'ye yuvarla. (Detay:
fiyat-analiz.md)6 · Müşteri Yorumları
👍 Övülenler
- ⭐Güler yüz · sıcak servis (çoğunlukla)
- 🔥"Kayhan döner mükemmel" · kömür dönerin lezzeti
- 🚀"Güler yüzlü kurye, 10/10"
👎 Tekrarlayan Şikâyetler
- ⏱️Geç teslimat — "1-2 saat gelmedi" (en sık, en zararlı)
- ❄️Soğuk geldi — teslimat süresiyle bağlantılı
- 💸Yüksek fiyat algısı — "tavuk döner 280, et porsiyon her yerde 220"
- 🥩Az et — "atom eti koklatmışlar"
- 🥖Hamur dürüm — Yandex özetinde
7 · Öneriler (öncelik sırasıyla)
🔴 Acil / Yüksek Etki
- 1Tek master fiyat & gramaj listesi: Tüm platformlarda aynı fiyat, gram, isim. (
menu.mdreferans) - 2Teslimat hızı + sıcak teslim: Termal çanta, hazırlık süresini ölç, yoğun saatte (16:00-17:00 zirve) ek personel/kurye. "Soğuk geldi"yi bitir → puan yükselir.
- 3Çalışma saatlerini sabitle (3 platformda 3 farklı saat).
- 4Yazım hatalarını düzelt (Coco-Cola, kızarrtması, Cookıe) — profesyonellik.
🟡 Orta Vadeli / Satış Artırıcı
- 5Promosyon rekabeti: "X TL üzeri ücretsiz teslimat" + sepet eşikli indirimi Getir'de de kur.
- 6Değer menüsü görünürlüğü: "Ekonomik" hattı (₺130-240) öne → fiyat algısını kır.
- 7Kombo menüler: Dürüm + patates + içecek → sepet ortalaması +%15-20.
- 8Taze fotoğraf: Google "218 gündür yeni foto yok" diyor. Tüm platformlara taze menü fotoğrafı.
- 94,8 puanını pazarla: Paket, vitrin, site, sosyalde "Getir'de 4,8 ★ Yıldız Restoran".
- 10Yemeksepeti 4,0'ı yükselt: En çok yorum (1.573) orada; teslimat/sıcaklık düzelince en hızlı toparlar.
🟢 Marka / Sadakat
- 💚Kömür hikâyesi & ustanın yüzü — güler yüz övülüyor, markaya taşı.
- 🎟️Sadakat: "10. dönerin bizden" kartı / tekrar sipariş kuponu.
8 · Web Sitesi Tavsiyeleri
- ✅Sipariş butonları (Yemeksepeti, Getir, Migros, tgoyemek) — eklendi
- ✅Kampanyalar bölümü (sepet eşikli indirimler) — eklendi
- ✅Puan rozetleri (Getir 4,8 / Google 4,2 / Yıldız Restoran) — eklendi
- ✅Çalışma saati + Google Maps harita — eklendi
- ✅WhatsApp sipariş butonu — eklendi
- ✅SEO (Çekirge döner, Bursa İskender, Kayhan pide) — eklendi
- ➕Ürün fotoğrafları (görsel listesi & AI promptları hazır)
- ➕"Hakkımızda" — kömür ateşi + Çekirge'nin ustası hikâyesi
9 · Hazırlanan Araçlar & Dosyalar
- 🧮Maliyet & Kâr Hesaplayıcı — malzeme/gider/personel girip ürün kârı, food cost, BEP hesapla
- 📷Strateji Kartları (resim indir) — sosyal medya için PNG export
- 🍽️Canlı Menü (site) — sekmeli, porsiyon rozetli
- 📄
menu.md— master menü mantığı & tablolar - 📄
fiyat-analiz.md— detaylı fiyat matematiği - 📄
gorseller-listesi.md— çekilecek fotoğraf listesi - 📄
gorsel-promptlari.md— AI görsel üretme promptları - 📄
analiz-raporu.md— bu raporun metin hâli
Rapor tarihi: 2026 · Veriler kullanıcı tarafından sağlanan Getir / Yemeksepeti / Migros / Google / Yandex / Bulurum ekran çıktılarından derlenmiştir.